매번 새로운 다이어트 정보가 쏟아지고 있습니다. 최근에 큰 인기를 끌었던 간헐적 단식도 효과가 좋다는 연구 결과가 많이 있습니다. 실제로 많은 의학 연구에서 간헐적 단식 효과와 활용을 지지하고 있습니다. 실제로 단순히 살을 빼는 것 외에도 일정 기간 단식하는 행위는 건강상의 이점을 제공한다고 합니다.
식사의 규모와 빈도를 조절해주는 것만으로 상당한 부분의 질병 상황을 개선 시킬 수 있으며 질병 발병 자체를 막아주고 노화를 늦춰주는 작용을 한다고 합니다. 간헐적 단식을 주장하는 사람들은 공복감을 즐기라는 말을 하기도 합니다.
간설적 단식이 건강에 미치는 장점
1. 중성 지방 수치를 낮춰준다.
2. 공복 호르몬으로 알려진 그렐린 수치를 정상화 시켜 주기 때문에 공복감 자체를 줄여준다.
3. 혈당 관리를 해주기 때문에 인슐린 저항성 개선 효과가 있다. 인슐린 수치에 따라서 포도당 섭취율을 증가시켜서 혈당 관리에 도움이 됩니다. 따라서 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등의 대사질환 예방에 효과가 있다.
4. 성장 호르몬 수치를 증가 시켜 주기 때문에 신진대사를 활발하게 만들고 근육 성장에 좋습니다. 지방이 감소되고 체력이 증가해 체중 감량하는데 도움이 됩니다.
5. 염증을 억제하고 산화 손상을 감소시켜서 노화 방지에 좋다.
6. 지방 연소를 촉진 시키고 대사 효율 및 신체를 새롭게 구성하는 효과가 있다. 이것은 비만인 사람의 내장 지방과 체중 감소에도 영향을 끼칩니다.
7. 신체가 몸에 있는 당 대신 지방을 연소 시키는 것에 적응하도록 만들고 당에 대한 욕구를 제거해서 식탐을 줄일 수 있다.
8. 한, 연구결과 발표에 따르면 규칙적으로 단식을 하는 사람들은 심장병과 관상 독맥 질환에 걸릴 위험이 낮았다고 합니다.
간헐적 단식하는 방법
간헐적 단식의 종류는 많이 있습니다.
아래에서 소개해드리는 것을 보고 자신에게 맞는 것을 선택해서 해보세요.
1. 2일에 한번 단식하기
2. 2일에 한번 평소 섭취량의 25%만 먹기
3. 일주일에 2일은 500칼로리로 제한해서 먹기
4. 매일 먹는 시간 제한하기 예를 들어서 18시간 공복, 6시간 먹기
5. 잠들기 전 3시간 전에는 아무것도 먹지 않기
간헐적 단식 주의사항
1. 간헐적 단식을 할 때는 기존의 칼로리 제한식과는 다르게 접근하는 것이 좋습니다. 스스로 느꼈을 때 기분 좋을 정도로 만족하게 먹으면 됩니다. 만약 식사 후에도 무기력한 증상이 나타난다면 접근 방법을 새롭게 하는 것이 좋습니다.
2. 간헐적 단식 초기에는 공복감과 당에 대한 욕구가 심하게 나타납니다. 이후에 적응 기간이 지나면 지방을 최우선 순위로 연소하기 때문에 일상생활이 가능해집니다. 신체가 지방 연소 모드로 돌입하면 쉽게 18시간 단식하는 것이 가능해집니다.
3. 식단을 구성할 때는 가공식품은 최대한 피하는 것이 좋습니다. 정제된 탄수화물, 설탕, 과당, 곡물도 좋지 않습니다. 최대한 건강에 좋은 음식으로 구성해 보세요. 단백질, 버터, 아보카도, 올리브오일, 달걀, 생견과류 등을 식단에 넣어서 먹어 보세요.
4. 간헐적 단식을 오래하면 근육 손실이 찾아 옵니다. 따라서 근력 운동을 병행하시기 바랍니다.
5. 간헐적 단식이 모든 사람을 위한 방법은 아닙ㄴ디ㅏ. 당뇨병, 통풍 등 평소에 지병을 갖고 있었다면 의사와 충분히 상담을 받은 후에 진행하세요. 18세 미만의 어린이, 청소년도 마찬가지로 주의해야 합니다. 65세 이상의 노약자와 임산부 등도 주의하는 것이 좋습니다.