55kg을 감량해서 큰 화제가 되고 있는 주인공이 있습니다. 과거에는 무려 110kg의 체중이었다고 합니다. 대충 생각해 봐도 성인 한 명이 빠져나왔다고 볼 수 있습니다. 인기리에 방영되고 있는 채널A의 나는 몸신이다에 출연한 주인공은 서트푸드라는 음식을 통해서 일주일 동안 칼로리 제한식을 한다고 합니다.
평소에 운동은 전혀 하지 않았으며 오로지 식사 조절만으로 일주일 동안 약 3kg 정도 체중 감량할 수 있다고 밝혔습니다.
서트푸드 다이어트 핵심 비법
1. 일주일 식단 칼로리 구성
첫번쨰로 일주일 식단을 구성해야 합니다. 1일차부터 3일차까지 서트푸드로 만든 주스 2잔과 서트푸드 한끼를 합쳐서 총 1000칼로리로 먹어야 합니다. 이때는 과일, 채소, 견과류, 주스만으로 구성을 합니다. 다음 4일차에서 7일차까지는 앞선 식단에 육류와 어류를 포함해서 약 1500 칼로리로 먹으면 됩니다.
2. 칼로리 제한식 후 일반식 먹기
일주일 동안 칼로리 제한을 철저히 지켜서 먹었다면 이후에는 반드시 일반식으로 전환해야 합니다. 이 기간은 휴식기라고 생각하면 됩니다. 일반식이라고 하면 평범한 한식을 포함해서 마음대로 먹으면 됩니다.
단, 너무 과식하는 것은 주의하세요. 앞서 일주일동안 칼로리 제한식을 해서 위가 줄어들었지만 과식을 하면 다시 원래대로 돌아갈 수밖에 없습니다. 요요가 찾아올 수 있어요. 따라서 적정량으로만 먹는다고 생각하면 편합니다.
일반식을 먹을 때도 아침, 점심, 저녁 중에 한끼는 반드시 서트푸드로 먹거나 서트푸드 주스로 먹어야 합니다. 이것은 일주일 동안 서트푸드를 먹으면서 시작된 다이어트 유전자를 계속 유지하기 위함입니다.
종이컵으로 계량하는 방법
1. 1000칼로리 계량하기
채소와 과일의 경우 종이컵 1컵은 약 38칼로리에 해당합니다. 양으로는 100그램 정도 됩니다. 다음으로 콩과 견과류는 종이컵 1컵에 164 칼로리입니다. 따라서 채소와 과일 15컵을 담고 콩, 견과류는 1컵을 담으면 총 16컵이 됩니다. 이렇게 구성하면 서트푸드 하루 식단 1000칼로리를 완성할 수 있어요.
2. 1500 칼로리 계량하기
앞에서 했었던 1000칼로리와 동일한 방법으로 진행합니다. 종이컵을 기준으로 채소, 과일, 콩, 견과류를 각각 20컵, 1컵을 담도록 합니다. 여기에 추가로 고기와 생선 같은 동물성 단백질을 2컵 담으면 됩니다. 동물성 단백질을 종이컵 1컵에 담으면 약 132 칼로리에 해당합니다. 이렇게 구성하면 서트푸드 하루 식단 1500 칼로리가 완성됩니다.
서트푸드 주스 만드는 방법
1. 케일 주스 만들기
케일 주스 재료는 케일, 루콜라, 파슬리, 셀러리 스틱, 사과, 레몬즙, 말차 가루 1 티스푼이 필요합니다. 이것은 1인분 기준입니다. 만약 루콜라가 없다면 시금치로 바꿔도 상관없습니다. 사과도 키위로 대체 가능합니다.
믹서기에 해당 재료를 모두 넣고 레몬즙 1/2개를 넣습니다. 물은 믹서기 안에 있는 내용물이 갈릴 정도로만 소량 넣어 주세요. 이제 충분히 갈아서 부드러워질 때까지 돌려주면 완성입니다.
2. 베리 + 바나나 스무디
1인분 기준으로 물, 딸기, 라즈베리, 블루베리, 호두, 바나나를 준비합니다. 믹서기에 모두 넣고 곱게 갈아주면 됩니다. 넣는 순서는 상관없다고 합니다. 칼로리 계산만 잘하면 됩니다.
서트푸드 다이어트에 대해서 알아보았습니다. 하지만 이와 같은 방법은 극단적인 것이기 때문에 장기간 하는 것은 위험합니다. 반드시 일주일 식단을 진행하고 휴식기에 일반식으로 전환하시기 바랍니다. 이후에는 하루 한 끼만 서트푸드로 챙겨 먹으면 성공적인 다이어트를 할 수 있습니다.