가지효능에는 강력한 항암 효과, 부종 증상 완화, 시력 강화 및 보호, 변비 증상 치료, 각종 혈관 질환 예방 등이 있습니다. 가지는 맛도 좋고 영양도 풍부해서 반찬으로 자주 올라오는 먹거리 입니다. 인도가 원산지로 알려져 있는데요. 우리나라에는 고려시대때 들어 왔다고 합니다. 오늘은 가지의 효능과 가지요리에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. ▷ 고혈압 및 혈관 질환예방주요 성분을 살펴보면 플라보노이드와 비타민 C가 풍부하게 들어 있는 것을 볼 수 있습니다. 가지의 효능으로 우리 몸속에 존재하고 있는 수많은 혈관들을 튼튼하게 해주며 부드럽게 만들어 주어서 혈액이 잘 흐를 수 있도록 도와준다고 합니다. 자연스럽게 고혈압및 혈관질환들에서 보호해 준다고 합니다. ▷ 가지효능 - 항암효과가지를 약용으로 자주..