생강은 음식에 사용되는 향신료로 많이 사용되고 있습니다. 외국에서는 진저(ginger)로 불리는데요. 활기라는 뜻을 갖고 있다고 합니다. 특히 여성들에게 좋다고 합니다.
평소 기운이 없어지거나 기력이 없을 때 이것을 만병통치약처럼 섭취를 하기도 한다고 하는데요. 따뜻하게 차로 마시면 더욱 좋다고 합니다. 건강에 얼마나 도움이 되는지 오늘 생강차 효능과 생강차 만들기에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
입맛을 돋게 한다.
인생을 살아가다가 보면 갑자기 기운이 없어지고 입맛도 사라지는 경험을 하게 됩니다. 기력이 떨어졌을 때 찾아오는 대표적인 증상인데요. 생강을 섭취하면 입맛이 좋아질 수 있다고 합니다. 기본적으로 소화 작용이 활발히 이루어지게 해서 식욕을 촉진하는 효과를 낸다고 합니다. 몸에 힘이 없을 때는 좋은것을 먹어서 회복시켜야 합니다.
감기예방 효과
외국 영화를 보다가 보면 겨울 장면에서 주인공이 모닥불에서 따뜻한 생강차를 마시는 장면이 종종 보입니다. 우리나라뿐만 아니라 외국에서도 이것이 감기 예방과 치료에 좋은 효과가 있다는 것을 알고 있기 때문입니다.
몸을 따뜻하게 해주는 성질을 갖고 있으며 대표적인 감기 증상인 가래와 기침을 멈추게 만들어 준다고 합니다. 앞으로 감기가 올 기미가 보인다면 생강차 효능으로 막으시기 바랍니다.
구토증상 완화
생강은 속을 달래는 약으로도 불리는데요. 다양한 원인으로 발생하는 구역질을 멈추게 하는 효과가 있다고 합니다. 저는 어렸을적에 버스만 타면 멀미를 했었는데요. 멀미에 특효약이 오늘 소개해드리는 것이라고 합니다. 구토와 멀미 등은 위라는 장기에서 문제가 발생했을 때 나타나는 현상인데요. 위에 기운을 보충해주고 기능을 강화시켜서 이같은 증상을 개선시켜 준다고 합니다.
염증치료
상처가 발생하면 우리 몸은 치유를 하기 위해서 염증이 올라오게 됩니다. 제때 치료하지 않으면 질병으로 발전할 수도 있는데요. 생강차 효능으로 이를 완화시킬 수 있다고 합니다. 염증이 발생하는 위치는 다양한데요. 피부에 발생하거나 근육, 관절에도 발생합니다. 꾸준히 드셔서 예방하고 관리를 하시면 좋다고 합니다.
콜레스테롤 제거
혈관 속에 발생하는 노폐물인 콜레스테롤은 이제는 많은 사람들이 아는 용어가 되었습니다. 그만큼 다양한 질병(동맥경화, 성인병, 심혈관질환)들을 유발시키는데요. 생강차를 마셔주면 이를 제거하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다. 혈관속을 깨끗하게 만들어주고 알맞은 점도를 갖게되어 피가 잘 흐를 수 있도록 만들어 준다고 합니다.
스트레스 해소
이 세상을 살아가고 있는 사람들중에서 스트레스를 전혀 받지 않고 사는 사람은 단 한명도 없을 것입니다. 인간관계, 돈 문제, 가족 문제 등 헤아릴 수 없이 많은 문제들이 우리 주변에 널려 있습니다. 피할 수 없다면 즐기라고 했던가요? 잘 푸는 습관을 들여야 합니다. 생강차를 마시는 것만으로도 어느정도 스트레스 해소에 도움이 된다고 합니다. 생강차를 끓일 때 나는 향기가 코를 자극하고 치유 효능을 보인다고 합니다. 밑에서 생강차 만들기 방법을 소개해 드릴텐데요. 직접 만들어서 드셔보시기 바랍니다.
위 건강
사람에게 있어서 식욕은 매우 중요한 요소입니다. 우리에게 필요한 영양분을 음식에서 얻을 수 있기 때문입니다. 위와 장에서는 소화 과정을 거쳐서 영양분들을 흡수하게 되는데요. 생강차 효능으로 소화 기능을 강화시켜주고 위 건강에 도움을 준다고 합니다. 특히 많이 먹은 날이나 트림이 계속 나오는 날에는 생강차를 마셔주면 소와에 도움을 받을 수 있다고 합니다.
혈액순환 촉진
생강은 따뜻한 성질을 갖고 있습니다. 우리 몸에 흡수가 되게되면 혈액순환을 촉진시키고 온몸을 따뜻하게 유지시켜주게 되는데요. 혈관속 노폐물 제거에도 좋아서 뇌졸증 을 비롯해서 심혈관과 관련된 질병을 예방하는데 효과가 좋다고 합니다. 반대로 몸에 이상이 생겨서 열이 올라갔을 때는 열을 내려주는 역할도 한다고 합니다.
면역력 강화
사람에게 있어서 적정 체온은 36.5도 입니다. 여기에서 조금만 올라가거나 내려가도 생명에 위협을 느끼게 될정도로 위험해 지는데요. 면역력이 떨어지면 체온조절 기능이 약화된다고 합니다. 생강차 효능으로 혈액순환을 활발히 해주고 체온을 조절해주어서 건강을 지키는데 도움이 된다고 하네요.
천연 진통제
갑자기 찾아오는 통증을 대비해서 집에 진통제를 구비하고 계신분들이 많으실 것입니다. 저도 아스피린을 비롯해서 여러가지 약들이 있는데요. 생강이 진통을 잡아주는 역할을 수행한다고 합니다. 평소에 두통을 비롯해서 통증을 자주 느끼시는 분들이라면 생강차를 꾸준히 마셔서 예방 및 관리를 하시기 바랍니다.
여성 질환 개선
위에서 통증 치료에 효과가 있다고 말씀드렸는데요. 여성분들인 경우에는 생리통에도 효과가 있다고 합니다. 여성분들의 경우 손발이 찬 경우가 많은데요. 불규칙한 생리를 일으키고 건강에 좋지 않다고 합니다. 따뜻한 성질의 생강차를 드셔서 몸을 관리하시기 바랍니다. 피부 미용과 노화 방지에도 효과가 있다고 하니 일석이조의 효과를 얻을 수 있습니다.
생강차 만들기, 끓이는 방법
먼저 재료가 필요한데요. 물을 끓일 수 있는 주전자나 냄비, 생강 3덩이, 물을 준비하시면 됩니다. 잘씻은 재료를 강판이나 믹서기를 이용해서 갈아주시고 컵에 한숟가락 넣으신 뒤, 뜨거운 물을 부어서 마시면 된다고 합니다. 이때 꿀이나 설탕 등을 넣으시면 보다 쉽게 마실 수 있다고 합니다. 생강차 만들기 두번째 방법은 궁합이 좋은 대추와 함께 우려내는 방법입니다. 냄비에 생강과 대추를 넣고 푹 끓여주시면 됩니다. 생강은 매운맛이 강한데요. 직접 맛을 보시고 너무 맵다면 물을 더 넣고 끓여주시면 완성이 됩니다. 간절기에 생강차로 건강을 지키시기 바랍니다. 이상으로 생강차 효능과 생강차 만들기에 대해서 알아보았습니다.
