다이어트의 핵심은 식단입니다. 인터넷이나 유튜브에 다양한 다이어트 레시피가 있지만 쉽게 따라 하지 못하는 것들이 대부분이에요. 하지만 요리 똥손도 쉽게 따라 할 수 있는 5분 완성 브로콜리 계란찜이 있습니다.
바쁜 아침이나 간단하게 음식을 먹으면서도 다이어트를 하고 싶은 분들이라면 꼭 따라해 보세요. 다이어트 한의사 쏘팟 유튜브 채널에서 공개된 전자레인지 브로콜리 계란찜 만들기 방법을 자세히 알아보겠습니다.
브로콜리 계란찜 만들기
준비물은 다음과 같습니다. 계란 2개, 브로콜리, 우유 100ml, 스트링 치즈 1개, 소금이 필요합니다. 전자렌지를 사용할 것이기 때문에 이에 맞는 유리용기도 있어야 합니다. 숟가락도 필요합니다.
전자레인지용 유리 용기에 계란 두 개와 우유 반 컵을 넣습니다. 소금 다섯 꼬집을 넣고 숟가락을 사용해서 잘 섞어 주세요. 섞은 후에는 간을 살짝 봅니다. 입맛에 따라서 소금을 더 넣거나 빼시면 됩니다.
다음으로 브로콜리를 손으로 잘게 뜯어서 넣습니다. 수면 위를 덮을 만큼 충분하게 넣어 주세요.
스트링 치즈도 손으로 잘라서 골고루 넣어 주세요. 이렇게 하면 모든 준비가 끝났습니다.
마지막으로 뚜껑을 닫거나 랩을 씌워서 전자렌지에 4~5분 동안 돌리면 완성됩니다.
브로콜리 계란찜에는 당질이 5g, 식이섬유 1~2g, 단백질 20g, 지방 14g이 들어 있기 때문에 다이어트에 도움이 되는 레시피입니다.
직접 만들어 먹어 보니 고소하면서 담백한 맛입니다. 한 끼 식사로도 충분한 양이었습니다. 만약 브로콜리 계란찜을 먹고도 배가 차지 않는다면 낫토나 하루견과를 추가해서 먹으면 됩니다.
바쁜 아침이나 간단히 식사를 해야 할 때 다이어트용으로 만들어 먹어 보세요. 체중 감량과 영양분 섭취에 도움이 됩니다.