전세계적으로 건강은 모든 사람들의 관심사가 되었습니다. 이제는 건강하게 살고자하는 마음들이 모여서 웰빙 열풍까지 불고 있습니다.
세계보건기구에서는 슈퍼푸드를 발표해서 사람들의 건강한 삶을 도와주고 있습니다. 케일도 여기에 들어간다고 합니다. 심지어 세계에서 최고의 야채로 선정이 되었다고 하네요.
케일은 건강에 좋은 영향을 많이 미친다고 하는데요. 오늘 케일 효능에 대해서 정리를 해보도록 하겠습니다. 슈퍼푸드로 각광 받는 이유 함께 보겠습니다.
1. 독소 배출에 좋다.
케일에는 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있습니다. 그중에서 멜라토닌이 있는데요. 이것은 몸속에 쌓인 독성 물질들을 인체 밖으로 배출하는 역할을 한다고 합니다. 인체에 독소가 쌓이면 질병들이 발생하기 쉬운데요. 이를 예방할 수 있다고 합니다.
2. 노화 방지에 좋다.
건강하게 나이가 들고 싶다면 케일을 드시기 바랍니다. 케일 효능에 노화 방지가 있다고 합니다. 비타민 U와 비타민 M 성분 때문이라고 하는데요. 우리 몸을 구성하고 있는 세포들의 노화를 막아준다고 합니다. 또한 피로 회복에도 도움을 준다고 하네요.
3. 눈 건강에 좋다.
케일이 갖고 있는 성분 중에는 비타민 A가 있습니다. 시력 보호에 좋은 영향을 미치는 성분인데요. 케일은 양배추보다 무려 100배가 더 많이 들어 있다고 합니다. 눈 건강에 좋은 루테인 성분도 시금치보다 3배 이상 많이 들어 있다고 하니 시력 저하를 우려하시는 분들은 섭취해보시기 바랍니다.
4. 항암효과가 뛰어나다.
녹색채소들에 공통적인 특징이 항암효과에 좋다는 것입니다. 케일 효능에도 항암효과가 있습니다. 바로 베타카로틴 성분 때문입니다. 케일은 녹색채소 중에서도 이 성분이 가장 많이 들어있다고 하니 암 예방을 원하신다면 필히 드셔야 할 채소입니다.
5. 면역력 증가에 좋다.
우리 몸은 항상 다양한 병균과 바이러스의 침투에 대항을 하고 있습니다. 그래서 면역력이 떨어지지 않도록 해야 합니다. 케일을 드신다면 면역력 증진에 좋다고 합니다. 또한 동맥경화 예방 효과도 볼 수 있다고 하네요.
6. 피부 미용에 좋아요.
비타민 C가 많기로 유명한 과일이 있습니다. 오렌지인데요. 케일에는 이보다 더 많은 비타민 C가 들어있다고 합니다. 이 성분은 멜라닌 색소가 발생하는 것을 억제해주어서 야외 활동시 자외선을 차단시켜 준다고 합니다. 자연스럽게 미백 효과를 볼 있는 것입니다. 피부의 탄력을 지켜주며 매끈한 상태를 유지시켜 준다고 합니다.
7. 혈액순환을 좋게 해준다.
케일 효능에는 베타카로틴과 오메가3 성분이 풍부하게 들어있다는 것입니다. 요 성분들은 혈액 순환을 도와주어서 건강에 좋다고 합니다. 또한 다량의 엽록소가 함유되어 있어서 고혈압을 유발하는 콜레스테롤을 제거해준다고 합니다.