사람이 살아가는데 꼭 필요한 영양소가 있습니다. 그중에서도 단백질은 반드시 섭취해야합니다. 단백질 식품을 떠올려 보세요. 어떤 것이 생각나시나요? 닭가슴살, 두부, 계란 등이 떠오를실 것입니다. 그만큼 달걀은 우리가 쉽게 접할 수 있으며 양질의 단백질을 제공하는 식품입니다.
달걀에는 단백질 이외에도 건강에 좋은 성분이 많이 함유되어 있습니다. 비타민, 무기질 등의 영양소가 있어서 완전식품으로 불리기도 합니다. 최근에 밝혀진 연구에 따르면 하루에 달걀 2개를 섭취하게 되면 신체에 엄청난 변화가 발생한다고 합니다.
미국의 유명한 건강 전문 매체인 헬스라인에서 삶은 달걀만으로 2주만에 11kg을 감량하는 방법을 발표해서 큰 이슈가 되었습니다. 이것은 운동 없이 만들어낸 결과이기 때문에 많은 사람들에게 환영을 받았습니다. 저처럼 운동을 좋아하지 않는 사람들에게는 귀가 솔깃한 연구 결과입니다. 하루 2개의 달걀 다이어트를 창시한 사람의 말에 따르면 단 2주 즉, 14일만에 최대 11.3kg의 체중 감량이 가능하다고 합니다.
삶은 달걀은 체중을 빼는 효과 말고도 혈당 조절, 시력 보호, 머리카락과 손톱, 발톱 등을 건강하게 만들어 주는 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.
(※ 한가지 주의해야 할 점이 있습니다. 아무래도 영양 섭취에 제한이 있기 때문에 오래 지속하는 것은 좋지 않습니다. 단기간에 살을 빼야 하는 사람들에게 추천하는 다이어트입니다.)
삶은 달걀 다이어트 구체적인 방법
1. 아침 식단
- 토마토, 시금치와 같이 전분이 없는 채소를 1접시 섭취
- 탄수화물이 적은 과일을 1회 분량으로 섭취
- 삶은 달걀 2개를 섭취
2. 점심 식단
- 토마토, 시금치와 같이 전분이 없는 채소 1접시 섭취
- 삶은 달걀 또는 닭고기, 생선 등 단백질 식품 소량 섭취
3. 저녁 식단
- 토마토, 시금치와 같이 전분이 없는 채소 1접시 섭취
- 삶은 달걀 또는 닭고기, 생선 등 단백질 소량 섭취
위의 식단으로 진행하면 됩니다. 단, 중간에 간식은 절대 먹으면 안됩니다. 식단 외에 먹을 수 있는 것은 물, 당이 들어 있지 않은 차, 커피와 같은 음료입니다.
달걀 다이어트의 가장 큰 장점은 운동을 하지 않아도 된다는 것입니다. 평소에 운동하는 것이 싫었던 사람이라면 꼭 실천해 보세요. 하지만 여기에 운동을 추가한다면 더욱 큰 체중 감량 효과를 볼 수 있습니다. 무리한 운동은 삼가고 가벼운 걷기, 자전거 타기, 에어로빅 등의 운동이 좋다고 합니다.
다시한번 말씀드리지만 이 식단은 장기간 하면 안됩니다. 삶은 달걀, 채소 위주의 식단이기 때문에 오랫동안 할 경우 영양 불균형이 찾아올 수 있습니다. 영양 불균형 상태가 심각해지면 면역력 기능이 떨어지고, 골밀도가 감소하며 월경 장애 등의 부작용이 발생할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.